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15款微波爐廚藝大有分別

15款微波爐廚藝大有分別

測試了 15款微波爐,9款為售價較便宜的基本型號,聲稱容積由 17至 22升,微波輸出功率為 600至 800瓦特,售 $470至 $900。其餘 6款兼具烤烘(grill)功能,有電子時間顯示及自動烹調程式,容積較大,由 23至 28升,微波輸出功率亦較高,由 800至 1,000瓦特,售 $1,190至 $2,780。 測試項目包括量度容積、微波輸出功率、微波洩漏量;另進行多項實際烹調試驗,包括解凍、翻熱、加熱即食急凍食物、焗蛋糕、全隻雞等。