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選擇和應用矽膠廚具的安全要點

選擇和應用矽膠廚具的安全要點

矽膠廚具用品近年相當流行,在家居用品店的廚具用品部走一圈,會看到五彩繽紛的矽膠廚具用品,隔熱墊、隔熱手套、鑊鏟、湯勺、食物夾、食物蒸鍋、可摺合食物盒和杯、各式烘培用品如蛋糕模、朱古力模等,不勝枚舉。矽膠製品耐熱又耐冷,柔韌度高,不含塑化劑,是否適合經常使用?使用時又需注意什麼?