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雞粉/魚露/雞汁/醬油鈉含量高 慎防過量攝取

1篇8蚊,3篇20蚊

雞粉/魚露/雞汁/醬油鈉含量高   慎防過量攝取

大多數調味料入口很鹹,到底鈉含量有多高?可以有較健康的選擇嗎?答案就在產品包裝的營養標籤上。本會搜羅市面有售的五類調味料:醬油、雞粉、雞汁、魚粉及魚露,檢視包裝標示的鈉和糖含量及相關資料,比較鈉及糖含量的高低,幫助消費者揀選較健康的調味料。檢視結果發現有多款醬油、雞粉、雞汁及魚露的鈉含量偏高,部分並含高糖分,與此同時,也發現當中有較低鈉的選擇。

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