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賀年選購曲奇、蝴蝶酥、蛋卷 多款驗出污染物及基因致癌物!

1篇8蚊,3篇20蚊

下月便迎來農曆新年,拜年時不少人會買曲奇、蛋卷等作為賀年禮物。為幫助消費者選擇安全健康的食品,本會測試58款曲奇、蝴蝶酥、蛋卷及杏仁條,發現多款樣本檢出有害的污染物及基因致癌物;而根據檢測所得的糖與總脂肪含量,46款樣本屬高糖及高脂食物。測試並發現部分樣本的營養素含量與營養標籤標示值差距極大,1款曲奇的鈉含量比標示值高出127%,另有2款曲奇的糖和反式脂肪酸含量分別比標示值高出200%!

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