Skip to main content

支持环保 少吃发菜

支持环保   少吃发菜

开年饭和春茗的菜单,一般都著重意头。其中「发财好市」,即以发菜配蚝豉的菜式,一直深受欢迎。然而,内地基於环保因素禁采及禁售发菜多年,令本港的货源减少,不少膺品冒充发菜混入市场。消费者在农历新年办年货时慎防买来假发菜,如关注采挖发菜损害环境,可采用代替品。