电压力煲一煲多用并节省能源
电压力煲不但具备传统压力煲在压力下达到高温烹调的效果，利用内置发热板及恒温器等设备，更容易控制加热火候，亦配备特设煮食模式，无论是煮饭、煲粥、焖牛腩或煲红豆沙都只须按一个掣。本会是次测试了6款电压力煲，比较它们的安全、效能及使用方便程度，测试型号售价由$500至$3,000，声称操作压力由40kPa至90kPa，内锅容量由4.5升至8升；全部都以电子操控及声称可煮饭，当中两款更称为饭煲。
电压力煲不但具备传统压力煲在压力下达到高温烹调的效果，利用内置发热板及恒温器等设备，更容易控制加热火候，亦配备特设煮食模式，无论是煮饭、煲粥、焖牛腩或煲红豆沙都只须按一个掣。本会是次测试了6款电压力煲，比较它们的安全、效能及使用方便程度，测试型号售价由$500至$3,000，声称操作压力由40kPa至90kPa，内锅容量由4.5升至8升；全部都以电子操控及声称可煮饭，当中两款更称为饭煲。
