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饱和脂肪/糖/钠含量最高的儿童餐 超出儿童每天建议摄入上限

饱和脂肪/糖/钠含量最高的儿童餐   超出儿童每天建议摄入上限

近年世界各地都非常关注儿童肥胖的情况,本港便约有五分之一小学生属超重或肥胖。患有肥胖症的儿童一般较大机会维持肥胖直至成年,并有机会比一般成年人更早患上糖尿病、高血压和心脏病等病症。饮食习惯是其中一项影响体形和健康的重要因素。本会与食物安全中心合作,测试了部分本地食肆提供的「儿童餐」的营养成分,发现在某些儿童餐中,需要限制摄入量以免影响健康的营养素例如总脂肪、饱和脂肪、钠和糖的含量过高。