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牛奶和牛奶饮品有两种杀菌方法,对产品营养的影响大不相同,譬如巴士德消毒法对营养的影响不大,但保质期较短,而以消毒法处理的牛奶,会流失10%至40%的水溶性维他命,保质期则较长,可见保存营养与保质期难两全其美。消委会调查了40款牛奶或牛奶饮品,为你分辨产品究竟使用哪一种消毒方法,并罗列所含成分,助你拣选适合自己的款式。
迷你電飯煲及蒸煮飯盒體積細小,方便易用,價格亦便宜。用蒸煮飯盒於辦公室翻熱飯餸,不需借助微波爐,吸引不少上班族選購。測試比較6款迷你飯煲及6款蒸煮飯盒的安全及效能,發現1款飯煲的溫升超標,有待改善;迷你飯煲普遍煮飯較快,蒸煮飯盒翻熱冷飯原來頗費時,由17.6至25.7分鐘。測試型號的售價由$169至$368,有興趣的用家請細閱測試結果,挑選高效慳電之作!
勒索程式属恶意程式,现正在全球广泛肆虐,受感染的电脑中大量文件被程式加密以致无法打开,不少受害者中招后被勒索巨额赎金,损失惨重。面对勒索程式的威胁,用户如想提升电脑的防御功能,可安装网络安全软件。这次测试的19款软件中,数款於侦察已知或新出现的恶意程式及日常防卫方面,表现出色。
天气渐转温暖潮湿,又到了蚊虫滋生的季节。外出时,宠物主人要记得为心爱宠物做足防蚤措施,以免它们在草地或草丛惹到跳蚤或牛蜱。一旦被跳蚤或牛蜱叮咬,除了会令宠物痕痒外,这些害虫亦有机会将疾病传染给宠物甚至人类,故此主人有必要采取适当的除蚤措施,而除蚤滴剂是其中一种广泛使用的方法。不过,近年美国有逾万宗与使用除蚤滴剂有关的事故。消委会搜集了40款宠物除蚤或防蚤滴剂的资料,并提醒你使用这些产品的安全要诀。
近年出现的即热式热水机可按所需水量提供热水,运作类似从桶装饮水机取用热水,但机身细小得多,部分型号还可选择出水温度,方便用户按需要冲调不同饮品例如冲咖啡、冲茶、冲奶等。消委会测试了4款即热式热水机,售$499至$1,388,水箱容量由1.5升至4升,功率则由1,600至3,000瓦特。测试样本制作热水的速度、效能以至耗电情况,并与电水煲、电水瓶及桶装饮水机作比较,方便消费者拣选最适合自己的产品。
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