515期2019.09

为鼓励市民养成储蓄习惯，及早为退休作出准备，政府早前推出可扣税的合资格延期年金计划。合资格延期年金计划与一般年金计划有何分别？如何选择合适的年金计划？

虽然不少人早已知道多吃煎炸食物可能引致喉咙痛或生痱滋，但不少煎炸和烘焗的食物例如薯条、脆片等，爽脆香口，仍深受大人和小朋友欢迎。此外，蔬菜一般被视为有益健康的食物。然而，测试发现，上述食物经高温煎炸烹调后，都有机会产生一种基因致癌物质和神经毒性物质——丙烯酰胺。本会简介14种食物的丙烯酰胺含量，以及日常煮食如何避免摄入丙烯酰胺。

智能扬声器是新颖的电子产品，市场上出售的款式愈来愈多，设计上增添了先进的人工智能元素，功能丰富，最大特色是可透过语音操控，搜寻音乐、调校音量、设置时间掣、启动串流播放服务等，既富有趣味性，亦方便使用。

首次测试10款智能扬声器，聆听表现差异很大，表现出色的型号音质细致悦耳，得分较差的型号几乎完全缺乏低音。此外，当中1款应付复杂指令的表现较为逊色。