首测芝麻油、粉、酱 4款塑化剂超行动水平

芝麻是10大健康食品排名的「常客」。芝麻油通常用于增加食材的香气，芝麻粉加入饮料或食材以增加食物的口感及味道，而芝麻酱通常用来涂抹面包。本会在市面搜罗了35款较常见的芝麻油、芝麻粉及芝麻酱样本进行测试，测试结果发现3款芝麻油及1款芝麻粉样本检出的塑化剂含量高于香港的行动水平，1款芝麻油的环氧丙醇检出量超出欧盟标准。