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嬰兒奶粉大檢測 9款驗出污染物及基因致癌物

1篇8蚊,3篇20蚊

本會測試了15款預先包裝嬰兒配方奶粉,當中有13款和2款分別以牛奶蛋白質和大豆分離蛋白質為基礎,售價為$250至$539。測試結果發現1款奶粉檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD)超出歐洲食物安全局的建議攝入限量,9款奶粉檢出基因致癌物環氧丙醇,含量由每公斤1.1微克至29微克,都符合歐盟的上限規定。測試並檢測了奶粉的能量、33種營養素與及不少父母關注的DHA的實際含量,發現不少奶粉的營養素含量比標示值低,嚴重者低出約40%。DHA的含量則由每100克45至108毫克,差距甚大。
 

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