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超市35组别货品录升幅 仅19组下调 价格一览通帮你悭

超市35组别货品录升幅  仅19组下调  价格一览通帮你悭

2023年是疫情全面复常的一年,究竟疫情期间价格飙升的货品是否有所下调?根据最新一年度的超市价格调查结果,一篮子超市货品的总平均售价继2022年上升2.1%,2023年再上升1.9%。其中在2022年总平均售价升幅超过1成的「牛油」、「茶包」、「芝士」及「食油」组别中,除了「芝士」的总平均售价于去年下跌,其余3组货品均上升;另外,在2022年有显著升幅的「罐头食品」,部分货品随着疫情减退而有所下调。而在去年初曾闹「蛋荒」的「鸡蛋」组别,及部分小食组别,包括「朱古力/糖果」及「饼干」,于去年均录得双位数升幅,最高达23.7%。

持份者意见及总结

「百佳」表示,原材料供应短缺是导致部分货品价格上涨的主要因素,尤其是恶劣天气及禽流感等因素导致可可豆和鸡蛋供应量减少,使这些货品组别的价格上涨;另外,食油、牛油和罐头食品等价格上涨很大程度是由于成本急剧上涨。而根据该超市的纪录,该超市同类货品包括调味酱、蜂蜜、婴儿尿片和洗发水等货品类别的价格下降较本会调查所得的显著,反映该超市已尽最大努力将减省惠及消费者。该超市表示,面对本地消费模式改变及跨境购物……