7款甜品含菌量高 1款瑞士卷金黄葡萄球菌含量不可接受
甜品不是小朋友的专利，也是很多大人的至爱，饭后一甜品更为一餐带来完美满足的感觉。消委会与食物安全中心合作，测试市面上114款甜品的卫生和安全状况。结果发现，1款瑞士卷含致病菌金黄葡萄球菌的数量达至不可接受的水平，可能危害食用人士的健康；另有7款甜品样本的需氧菌落计数超出有关指引订明的数量，有关店铺应采取措施改善。
甜品不是小朋友的专利，也是很多大人的至爱，饭后一甜品更为一餐带来完美满足的感觉。消委会与食物安全中心合作，测试市面上114款甜品的卫生和安全状况。结果发现，1款瑞士卷含致病菌金黄葡萄球菌的数量达至不可接受的水平，可能危害食用人士的健康；另有7款甜品样本的需氧菌落计数超出有关指引订明的数量，有关店铺应采取措施改善。
