逾60款食物营养标签不符指引也被消费者诟病

你有遇过一些字体「蚊型」、难以阅读的营养标签吗？本会首次与食物安全中心进行营养标签可阅性研究，检视了100款预先包装食物，包括饼干、小食脆片、罐头、面包、蛋糕、饮品、牛奶及乳酪。结果显示大部分样本的营养标签有待改善，超过六成不符合食物安全中心发出的业界指引的建议，当中大部分是字体较细，最细的英文小楷字母高度只有0.48毫米，肉眼难以看清！另外，研究亦邀请了消费者，就样本的营养标签提供用家意见。